Kebutuhan Nutrisi Perlu Dijaga Saat Puasa, Berikut Daftar Makanannya


Ahli gizi dr Jovita Amelia mengingatkan agar Anda yang berpuasa mencukupi kebutuhan nutrisi, termasuk saat sahur, demi menjaga rasa kenyang lebih lama saat berpuasa.

Nutrisi ini harus seimbang agar kadar gula darah tak turun sehingga menyebabkan Anda mudah marah, antara lain karbohidrat, protein dan lemak.

Berikut daftar makanan yang bisa menjadi pilihan Anda saat sahur dari berbagai sumber:

1. Nasi merah

Jovita mengatakan, nasi merah mengandung serat yang tinggi, sehingga membuat tubuh Anda tetap berenergi setelah sahr hingga berbuka puasa.

Nasi merah juga kaya protein, zat besi, zinc, selenium dan vitamin B ketimbang nasi putih sehingga menjadi rekomendasi Jovita untuk Anda konsumsi saat sahur.

2. Lentil

Lentil kaya mineral, protein dan serat. 100 gram lentil mengandung 116 kalori, 9,02 gram protein, 0,3 gram lemak dan 20,13 gram karbohidrat, termasuk 7.9 gram serat dan 1,8 gram gula.

Seperti dilansir Medical News Today, konsumsi lentil bisa menurunkan risiko terkena obesitas, diabetes, penyakit jantung dan berbagai penyebab kematian lainnnya.

3. Kentang

Kentang tergolong karbohdirat kompleks yang mengandung nutrisi penting, antara lain serat, vitamin dan fitokimia yang bermanfaat untuk tubuh.

Makanan ini mengandung 164 kalori dan 30 persen aspan B6 yang ahli kesehatan sarankan. Konsumsi kentang mampu mencegah Anda terkena osteoporosis, menjaga kesehatan jantung hingga mengurangi risiko terkena infeksi.

4. Brokoli

Satu cangkir brokoli mengandung 2,6 gram protein dan berbagai nutrisi seperti folat dan potassium. Sayuran ini menyediakan 31 kalori per cangkirnya.

5. Telur

Makanan ini penyedia protein, berbagai nutrisi penting sekaligus lemak sehat. Berbagai studi menunjukkan telur bisa mencegah orang makan berlebihan.

Satu studi menemukan, sekelompok wanita yang mengonsumsi telur di pagi hari merasa lebih kenyang lebih lama dan menyantap kalori lebih sedikit.

6. Dada ayam

Dada ayam mengandung protein, karena 136 gram dada ayam tanpa kulit menyediakan 26 gram protein untuk tubuh.

7. Tempe

Sama seperti tahu, tempe berasal dari kacang kedelai. Namun tempe memiliki kadar protein lebih tinggi, yakni 17 gram per setengah cangkirnya.

8. Tuna, salmon, sarden

Ketiga makanan ini mengandung asam lemak omega-3 yang memainkan peran penting untuk kesehatan jantung dan otak. The American Heart Association merekomendasikan orang-orang mengonsumsi dua porsi asam lemak per minggu.

9. Tofu

Tofu merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal dan ganda. 100 gram porsi tofu menyediakan sekitar 4 gram lemak. Mengganti daging merah dengan tofu bisa Anda lakukan untuk mengurangi asupan lemak jenuh

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Diet Turun Berat Badan yang Aman Tanpa Bahayakan Kesehatan

Gambar
Sah-sah saja untuk mulai berdiet jika Anda mau punya berat badan ideal. Namun, Anda harus pintar-pintar membuat strateginya agar rencana diet sehat berjalan mulus tanpa hambatan. Alih-alih berat badan turun, angka di timbangan malah akan melonjak drastis jika salah strategi.  Cara diet yang salah juga dapat membahayakan kesehatan tubuh, lho! Lantas, seperti apa cara menurunkan berat badan yang sehat? Diet bukan semata untuk menurunkan berat badan Diet kerap diartikan sebagai upaya menurunkan berat badan dengan cara mengurangi porsi makan dan membatasi jenis makanannya. Itu sebabnya banyak yang beranggapan diet hanya perlu dijalani oleh orang-orang kegemukan yang ingin kurus. Padahal, pengertian diet yang seperti ini kurang tepat. Diet dalam artian sebenarnya bukan semata bertujuan menurunkan berat badan. “Diet” adalah kata serapan dari bahasa Inggris yang secara harfiah artinya “makanan yang biasa dimakan”. Kata “diet” itu sendiri berakar dari bahasa Yunani Kuno yang artinya “cara hidu
Baca selengkapnya

Cara Diet Sehat Tanpa Menggunakan Obat Pelangsing

Gambar
Tubuh yang ramping dan bebas dari lemak tentu diidamkan semua orang, tak terkecuali para kaum laki-laki. Bagaimana tidak, lewat tubuh yang seperti ini segala jenis pakaian yang anda gunakan akan terlihat memukau.  Apalagi untuk perempuan, pakaian yang sedikit terbuka dan menampilkan lekukan tubuh akan terlihat indah dan lebih menarik. Tak heran bila saat ini banyak orang berlomba-lomba untuk tampil menarik dengan tubuh yang ramping dan ideal. Sayangnya, tidak mudah untuk bisa mendapatkan tubuh yang indah seperti yang telah diimpikan. Banyak orang melakukan cara yang cukup bervariasi, mulai dari menjalankan program diet sederhana dirumah, melakukan olahraga secara rutin dan bahkan sebagian ada yang mengkonsumsi obat-obatan pelangsing atau juga sampai dengan menempuh jalan operasi untuk menyedot lemak didalam tubuhnya.  Segala macam cara ini pada intinya dilakukan untuk mendapatkan tubuh yang telah diimpikan. Hanya saja, beberapa metode yang ekstrim sepeti penggunaan obat-obatan dan sedo
Baca selengkapnya

Atur Porsi Makan & Hindari Makanan Pedas, Cara Ampuh Cegah Maag Kambuh

Gambar
PENDERITA maag sangat terasa tidak nyaman bila bekerja dengan kondisi penyakitnya kambuh. Anda harus bisa mencegahnya agar tetap lancar beraktivitas. Karena maag bisa terjadi kapan saja, terutama saat yang tidak tepat. Mungkin Anda bisa menghentikan semua pekerjaan yang seharusnya diselesaikan hari itu. Makan porsi kecil Setiap perut lapar, Anda bisa mengonsumsi makanan dengan porsi kecil. Pilih makanan buah dan sayuran yang alami. Serat di dalamnya tak membuat Anda mengalami gangguan pencernaan, sehingga perut Anda tidak terasa mulas. Hindari junk food Saat berada di kantor, makan junk food sangat mengenyangkan dan mudah dipesan. Tapi sebaiknya Anda menghindari makanan tersebut karena berisiko mengganggu sistem pencernaan, termasuk memicu kambuhnya maag. Jangan makan pedas Makanan serba pedas juga bisa memicu kekambuhan maag. Karena itu, Anda harus menghindarinya. Rasa pedas bisa 'membakar' perut Anda dan terjadilah gangguan pencernaan. Jangan makan gorengan Gorengan juga sala
Baca selengkapnya